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Fromages :: Vache

Le curé Nantais affiné au Muscadet

Ce petit fromage de la région Nantaise est un assez surprenant !
Son petit format permet de lui donner une texture tès souple et onctueuse, fondante en bouche mais ne coulant pas . Le fait de la frotter au Muscadet lui donne un goût fruité, agréable et vraiment très légèrement "alcoolisé" mais sans excés ! Sa saveur est fine en bouche et très agréable au palais ! Un juste équilibre entre texture et saveur !

Fromage au lait cru
Matière Grasse sur Masse Totale : 25 %

A servir bien entendu avec un verre de muscadet frais !

Fabrication : artisanale - lait cru

Origine : Pays de loire Saisons Pâte molle à croute lavée
vache
Poids :200 gr. 4 semaines minimum lait de : vache
Unité de vente Quantité Prix de vente
à l'unité - 8.60 € / l'unité
 
 
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