La Fromagerie Martin- Le meilleur du fromage !

Nos Fromages

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Gateau aux épices
Connaissez vous le gâteau aux épices "toussaint " ? Je ne connaissais pas non plus et lorsque j'a. . .
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Miel de CHATAIGNIER - 500 gr - La ruche de Baye
Un délicieux miel produit en Bretagne par Lozachmeur de la ruche de Baye. récolté en France. . .
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Miel de BOURDAINE - 500 gr - La ruche de Baye
Un délicieux miel produit en Bretagne par Lozachmeur de la ruche de Baye. récolté en France . . .
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Miel de FORET - 500 gr - La ruche de Baye
Un délicieux miel produit en Bretagne par Lozachmeur de la ruche de Baye. récolté en France . . .
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Miel d'ACACIA - 500 gr - La ruche de Baye
Un délicieux miel produit en Bretagne par Lozachmeur de la ruche de Baye. récolté en France . . .
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Appareil à girolles - tête de moine -
Cet appareil simple d'utilisation est destiné à faire les Girolles à partir du fromage " tête de moi. . .
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tourteaux fromagé
Connaissez vous ce gateau originale de Poitou Charente ? Sa texture est très légère. Il a sur le . . .
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Fondue Française ou savoyarde
Qui ne connait pas la fondue ! Nous vous proposons là un mélange pour fondue avec - 1/3 Emme. . .
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Fondue Franco - Suisse
Qui ne connait pas la fondue ! Nous vous proposons là un mélange pour fondue avec - 1/3 Comt. . .
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Fondue Suisse
Qui ne connait pas la fondue ! Nous vous proposons là un mélange pour fondue avec - 1/3 Gruy. . .
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Tomme Suisse aux fleurs sauvages
Voici une tomme suisse originale ! on se croirait dans les paturages Suisses ........... Sa croute. . .
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Morbier artisanal
Voilà un fromage plaisant et agréable. Sa croûte naturelle brossée est de couleur gris clair à oran. . .
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Raclette de Savoie lait cru
Voici un produit simple et convivial pour des soirées en famille ou entre amis. La raclette de Monta. . .
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Raclette artisanale frottée au vin blanc
Voici un produit simple et convivial pour des soirées en famille ou entre amis. La raclette artisana. . .
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Raclette de chèvre
Voici un produit simple et convivial pour des soirées en famille ou entre amis. La Raclette de chè. . .
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Raclette fumée artisanale
Voici un produit simple et convivial pour des soirées en famille ou entre amis. La raclette fumée ar. . .
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Raclette Suisse - Saint Niklauss
Voici un produit simple et convivial pour des soirées en famille ou entre amis. La raclette Suisse e. . .
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Raclette au poivre
Voici un produit simple et convivial pour des soirées en famille ou entre amis. La raclette au poivr. . .
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Confit de Figues aux Raisins - 100 grs
Pour accompagner les fromages de chèvre. . .
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Confit de Poires Williams au Sauternes - 100 grs
Pour accompagner le Roquefort ou les bleus. . .
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Confit de Cerises Noires au Piment d'Espelette - 100 grs
Pour accompagner les fromages de brebis. . .
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Confit de Coings aux Epices douces - 100 grs
Pour accompagner Emmenthal ou comté. . .
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Confit de Mirabelles au Riesling - 100 grs
Confit de Mirabelles au Riesling - 100 grs. . .
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Confit de Pommes au Beurre Salé - 100 grs
Pour accompagner les fromages Normands (livarot, pont l'évêque, camembert etc ..). . .
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Confit de Fruits des Bois - 100 grs
Pour accompagner Faisselles ou fromages frais. . .
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Gelée de Piment d'Espelette - 100 grs
Pour accompagner les fromages de brebis, le foie gras ou une viande blanche froide !. . .
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Raclette Suisse - Saint Niklauss
Voici un produit simple et convivial pour des soirées en famille ou entre amis. La raclette Suisse e. . .
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Emmental Suisse
Certainement le plus connu des fromages Suisses. L'Emmental Suiise est un fromage qui dans son inté. . .
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Appenzell Extra ou Appenzeller Extra
Voilà un excellent fromage Suisse ! Sa croûte est brune orangée, sa pâte est lisse et ferme. Elle p. . .
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Gruyère Suisse d'alpage ou Fribourg d'alpage
Avant toute chose il faut préciser que le Gruyère Suisse d'alpage n'a pas de trous ! Le Gruyère Sui. . .
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Parmesan ou Parmigiano reggiano 24 mois minimum
Voici peut être le plus célèbre des fromages italiens ! C'est un fromage dur de la famille des pâte. . .
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Gorgonzola
Voici un bleu étranger fort gouté et crémeux ! C'est LE bleu italien ! Il présente une croûte rugue. . .
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vacherin fribourgeois
vacherin fribourgeois. . .
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Tête de moine ou Bellelay - meule 800 grs environ
Le fromage "tête de moine" est idéale pour l'appéritif En forme de cylindre c'est un fromage à croû. . .
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Tête de moine ou Bellelay - Girolles
Le fromage "tête de moine" est idéale pour l'appéritif En forme de cylindre c'est un fromage à croû. . .
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Kaltbach
S'écrit Kaltbach mais se prononce "Kaltbar" Si vous ne connaissez pas ce fromage , c'est une mervei. . .
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Féta traditionnelle Grecque en saumure
C'est le fromage Grec le plus connu ! c'est un fromage blanc compact et salé fait avec du lait de b. . .
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Manchego ou Queso Manchego
C'est le plus célèbre des fromages espagnols ! C'est un fromage qui se transforme en fonction du te. . .
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Cheddar fermier vintage
Connaissez vous ce fabuleux fromage Anglais ? Comment le définir ..... on pourrait dire un Cantal en. . .
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Stilton fermier ou blue stilton
C'est probablement le meilleur fromage Anglais ! Ce bleu de par sa forme et sa fabrication peut s'a. . .
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stilton en pot grès - 100 grs
Un joli pot en grès avec un merveilleux stilton dedans (recouvert d'une fine couche de paraffine) . . .
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Beurre AOC Charentes - Poitou -- Echiré Demi - sel 250 grs
Un beurre d'une grande finesse qui a su avec les années acquérir une notoriété mondiale. Les amateur. . .
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Beurre AOC Charentes - Poitou -- Echiré Doux 250 grs
Un beurre d'une grande finesse qui a su avec les années acquérir une notoriété mondiale. Les amateur. . .
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Beurre Bordier aux algues - 125 grs x 2
voici un beurre demi - sel avec des algues dedans ! Celles ci procurent au beurre un gout iodé agréa. . .
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Beurre Bordier au piment d'Espelette - 125 grs x 2
du beurre et du piment d'Espelette........... que dire de plus ! un produit original pour votre cui. . .
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Beurre Bordier au sel fumé - 125 grs x 2
Le fait de mélanger le fameux Bordier avec du sel fumé procure à celui - ci un petit goût particulie. . .
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Beurre Bordier au Yuzu - 125 grs x 2
Connaissez vous le Yuzu ? Pour le décrire rapidement ( source wikipédia)le fruit du yuzu ressemble . . .
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Beurre Breton 1/2 sel - Bordier 250 grs
Fabriqué en Baratte à côté de Rennes par un artisan passionné1/2 sel est d'une grande finesse. Il es. . .
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Beurre DOUX Breton - Bordier 250 grs
Fabriqué en Baratte à côté de Rennes par un artisan passionné, ce beurre est doux , c'est à dire san. . .
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Beurre DOUX Breton - Bordier 125 grs x2
Fabriqué en Baratte à côté de Rennes par un artisan passionné, ce beurre est doux , c'est à dire san. . .
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Beurre DOUX Breton - Bordier motte 1 Kg -
Fabriqué en Baratte à côté de Rennes par un artisan passionné, ce beurre est doux , c'est à dire san. . .
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Beurre Breton 1/2 sel - Bordier 125 grs x 2
Fabriqué en Baratte à côté de Rennes par un artisan passionné1/2 sel est d'une grande finesse. Il es. . .
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Beurre Breton Salé à 7 % - Bordier 125 grs x 2
Fabriqué en Baratte à côté de Rennes par un artisan passionné, ce beurre est salé à 7 %. Il e. . .
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Beurre Bordier au piment d'Espelette -motte 1 Kg -
du beurre et du piment d'Espelette........... que dire de plus ! un produit original pour votre cui. . .
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Beurre Bordier aux algues - motte 1 Kg
voici un beurre demi - sel avec des algues dedans ! Celles ci procurent au beurre un gout iodé agréa. . .
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Beurre Bordier à l'huile d'olive citronnée - 125 grs x 2
quel subtil mélange que celui de l'huile d'olive et du beurre ! Le tout surmonté d'une touche d'acid. . .
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Beurre Bordier ail, fines herbes et poivre de Sechuan - 125 grs x 2
Voilà un beurre intéressant qui relèvera vos plats ...... A fondre sur une grillade, pour poêler . . .
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Beurre Bordier à la vanille de Madagascar - 125 grs x 2
Voici un beurre légèrement sucré avec un goût vanillé ! Il sera parfait en pâtisserie pour conco. . .
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Beurre cru fermier 1/2 sel
Voici un excellent beurre breton salé à 2,5 % et fabriqué de manière traditionnelle dans une ferme d. . .
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Beurre cru fermier doux
Voici un excellent beurre breton doux fabriqué de manière traditionnelle dans une ferme de Pont Scor. . .
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Tomme de montagne à teneur réduite en sel
Tomme de montagne à teneur réduite en sel est une pâte pressée cuite. Sa texture est souple et . . .
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Gouda à teneur réduite en sel
Nous avons ici un fromage de base sans beaucoup de caractère mais facile a manger ! Sa pâte est tre. . .
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Crottin de chèvre fermier SANS SEL x 2
Ce fromage fabriqué par le fermier qui nous fournit nos crottins de chèvres est totalement sans s. . .
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